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來開一場派對吧!:10大餐桌風格提案X63道聚會料理





來開一場派對吧!:10大餐桌風格提案X63道聚會料理 評價



網友滿意度:



旅遊越來越盛行了!

小旅行像是週末在台灣走走

大旅行則像是連假可以出國走走

都可以放鬆 而且很自在

小編個人在出國前習慣去買一本最新的書

例如之前要去香港前

則買了香港用地鐵觀光類的最新書

資訊正確性會比較高

可參考性就會比較高哦!

舊的書也很棒

從不同作者的角度看固有景點台中水晶店

會給自己很多不同感受哦!

通常我會在博客來選書

原因很簡單~

因為書很多可以選加上博客來書價格比較低!

來開一場派對吧!:10大餐桌風格提案X63道聚會料理

是我之前去旅遊前買的書

真的滿棒的~

也幫助了我很多呀

推薦給你們哦





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來開一場派對吧!:10大餐桌風格提案X63道聚會料理



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

~我家的宴會只需要一樣東西,就是驚喜!~

日本頂尖PARTY DESIGN公司18年來PARTY心法+技法傾囊相授,

展現日本「款待」精神+「輕鬆」氛圍營造,

組合料理X器皿X季節的派對提案!


——派對是一場人與人聯繫情感的流動饗宴,每一次相聚都值得我們用心規劃!——

你有想過用這樣的方式舉辦PARTY嗎?

★為聚會研發特色調酒!

★用旅行過的地方當主題,設計當地菜色!

★請賓客自備box party,像公布獎項一般打開盒蓋!

★選擇早餐的時間,讓參加宴會的親子能協力製作鬆餅!

時光的流逝、眼神的交會、情感的表達??

在耳語之間、觥籌交錯之時,彼此的距離似乎又再拉近了一些。

全書由日本知名辦趴公司PARTY DESIGN代表.江川晴子小姐,

濃縮18年實戰經驗,彙整出舉辦派對的心技合一之法——

要舉辦一場迷人的派對,不是只有華麗的餐具和高檔食材,

在細節處埋藏「驚喜」,最能讓參與者感受到被「款待」的心意。

書中從設定PARTY主題到如何結合料理、季節、器皿,

告訴你如何打造一場視覺效果十足,且賓主皆能盡歡的完美饗宴——

◆◆7個成功派對關鍵字◆◆

——熟記成功派對7個關鍵字:第一印象、宴會主題、季節性擺設、固定菜色和布置、細節講究、派對小日記,讓你輕鬆辦趴,客人也能感到賓至如歸、回憶無窮!

◆◆63道精選料理◆◆

——除了輕鬆方便分食的凱薩沙拉、醃肉冷盤、起司切盤,來自各地的特色料理像是西班牙馬鈴薯烘蛋、日式雜穀飯,到色彩繽紛的美體食物、香檸烤雞,以及飯後不可或缺的特色甜點??無論哪道料理端上桌,視覺味覺皆滿足。

◆◆9種布置擺設技巧◆◆

——透過餐具的顏色對比、高低不同的擺設、器皿的挑選、裝飾點綴等技巧增加餐桌畫面的美感,另外也不必拘泥於餐盤原有的用途,像是可以將小菜放在酒杯裡、將碟子當作茶托,並善用花器、壓克力、木頭等非餐具的素材,大膽地將不同材質的餐具互相搭配。

◆◆10大餐桌提案◆◆

——分別以「自助式」和「入座式」的宴會方式,介紹從西班牙小酒館風格、日式和風風格到適合各季節的10大派對主題,並提供實際辦趴時可能會遇到的困難以及貼心提醒??只要確實掌握這些要點,相信每場聚會必定驚喜不斷、流連忘返。

【超值收錄】

●作者推薦的實用小物&餐具

●紅酒宴會&日本酒宴會的出餐流程

●固定式菜單以及派對小日記的紀錄方式

7個成功派對關鍵字 x 63道精選料理x 9種布置擺設技巧x

10大餐桌提案x 250張精美範例圖片x無限歡樂時光

舉辦一場派對絕對比你想的還簡單!

只要活用手邊現有的餐具、素材,

輕鬆舉辦派對的訣竅,並搭配精選料理,帶領你打造一張迷人餐桌,

享受一場創意與巧思兼具的完美派對!

本書特色

◎10大餐桌提案,63道精選料理:


西班牙小酒館、聖誕市集、Beauty Brunch??融合主題場景、節慶靈感、異國料理,創造無限歡樂!

◎四季氛圍要掌握,入座自助都隨意:

掌握春、夏、秋、冬特有的顏色、花卉,搭配【入座】、【自助】兩大用餐模式,組合出變化萬千的創意派對!

◎輕鬆省力是原則、隨性驚喜是追求:

活用現有餐具、享受搭配巧思、營造日常情趣、輕鬆接待賓客,從策劃到宴會都寫意自在、從容不迫。

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 陳聖怡
  • 出版社:楓書坊

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/07/25
  • 語言:繁體中文


來開一場派對吧!:10大餐桌風格提案X63道聚會料理





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